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笔者广汉人,本地一直说的筷子。母亲老家是盐亭县,小时候跟着父母去外公家,当地都把筷子称作“柱子”(音)。

长大后才知道,他们说的是“箸子”,这是“筷子”在川北岷江方言岛片区的普遍称谓。

原来,“箸”是“筷子”的古称。

《说文》:箸,饭觭(ji)也。从竹,者声。

李白《行路难》:停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。

南唐·静筠二禅师《祖堂集》卷九《涌泉和尚》: “才具尸罗, 便寻祖道而参石霜,便问: ‘学人初入丛林,乞师指示个入路。’ 霜 云: ‘我道三只箸子抛不落。’”

《荆楚岁时记》“正月十五日”记载:“今州里风俗,望日祭门户。其法先以杨枝插于左右门上,随杨枝所指,仍以酒脯饮食及豆粥、糕糜插箸而祭之。”

《水浒传》第六回: “智深随即跟到里面,看时,见绿槐树下放着一条桌子,铺着些盘馔,三个盏子, 三双箸子,当中坐着一个胖和尚。”

《红楼梦》第四十回: “刘姥姥便伸箸子要夹,那里夹的起来,满碗里闹了一阵好的,好容易撮起一个来。”

和筷子有关的着名故事,当属《三国演义》曹操、刘备两人“青梅煮酒论英雄”:玄德闻言,吃了一惊,手中所执匙箸,不觉落于地下。时正值天雨将至,雷声大作。玄德乃从容俯首拾箸……

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