第131章 川渝地区农村过去的农业生产民俗：薅秧

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薅，汉语二级字，普通话读作hāo，四川方言同。其本意为拔除田草。

薅：《唐韵》呼毛切《正韵》呼高切，??音蒿。《说文》拔去田草也。

“薅”这个字，四川方言使用频率不高，几乎只有两个场景：薅秧子或薅草。

我地广汉方言中，口语通常只有薅秧子。薅草一般说薅地，通常是把菜地栽的菜之间的间隙用锄头松土，顺便拔除杂草。

所以在看赵本山宋丹丹的小品《昨天今天明天》之前，我一直把“薅”字认作“辱”ru，哈哈哈。这之后，才晓得它就是我们四川方言“薅秧子”的hāo。

所以薅秧就事实上分为两种场景：田里给秧苗除草叫“薅秧子”，地里除杂草称“薅秧秧”或“薅地”。

本文主要介绍一下“薅秧子”，简单说说“薅秧秧”。

薅秧子

秧子栽下田之后，一般要薅两三次草，这是田间管理的一个工序。

薅草，通常只用脚，不用工具。曾经有部分地区用薅秧耙薅秧，容易影响到秧苗，后被淘汰。

薅草有三点要求，即草薅死，田薅平，泥薅溶，以利稻秧的生长。

过去薅秧时一般是三五人或七八人站成一排，边薅边唱；有些地区则是在田埂站有两人，一人敲鼓，一人打锣，边打边唱，以助薅秧之兴。有些地区，亦称“薅秧锣鼓”、“薅草歌”、“打闹”等。他们唱的内容不拘一格，见啥唱啥，以不重复为好。看见劳动效率高的，歌师便唱歌赞扬；见劳动不认真的，便进行善意的批评；发现有人掉了队，便唱歌鼓劲。