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金财财也做了鱼,把两条大鱼和空间里存着的小鱼做成了酥鱼,清洗干净剥去内脏和黑膜,垫着白菜一层一层摆放整齐,放各种调料进去,并加白酒去腥,温热开水没过鱼,在柴禾灶上大火烧开,小火炖煮,再焖一夜,第二天打开之后肉嫩骨软,咸香适口,还能多吃几顿。
去上学的时候,金财财就带了一饭盒,午餐的时候,给吴砚和高玉兰夹了一筷子加餐。
“味道真好!”吴砚是吃鱼的行家,没有吃出丝毫腥味,香料的味道很浓。
“我们家都用的是煮过几次大料,味儿淡的都快没有了。”高玉兰无奈抱怨。
不光粮肉供应减少,各种香料卖的也不多,有些俭省的人家每次用完都会再捡出来,下次丢锅里继续用。
“我们家的是早前我身体不好吃药的时候,顺便从药店买的。”金财财道。
吴砚家这种东西不缺,部队大院儿里头的服务社东西要比外面全一些,她就没有参与讨论,而是听出了别的。
“你之前一直吃药吗?”
“嗯,老大夫看过的,小时候早产,吃的也没啥营养,就用药养了一阵。”
两人都是第一次听说这个,尽管小金同学语焉不详,但是只要联系她从未提及的父母,和工人家庭的出身,就知道小时候肯定是受了亏待的。
“怪不得你一直饭量小呢,往后可别太操劳,有什么事都跟我说一声,我帮你做。”
高玉兰爱怜地摸摸小金同学的脑瓜,吴砚也伸出细白的手指摸了摸。
“你们俩搁这儿摸猫呢?”一个东北同学笑着打趣。
金财财还真就“喵”了一声跑远了。
三人都笑了。
下午有位从别校外聘的老师来上课的时候,同学们都吓了一跳。
这位老师原本是个清瘦的身材,如今整个人胖了不止一圈,走路都在冒虚汗,讲课的时候不得不全程坐在椅子上。
大家都能看出来他是得了浮肿病。恐怕老师家里负担重,自己吃的少,没办法保证营养。
后来听说医生给他开了“康复粉”票,每日开水冲服几次,再见到时就显得好多了。
金财财打听到,这种粉末里包含麦麸、豆粉和砂糖,应该算是最基本的滋补品了,
正儿八经的营养品很少,市面上有钱都买不到,只能徒唤奈何。
今年七月之前,还能到饭馆买到主食,七月之后,因为津城、保城,石城等京城周边城市的定量缩减,大家一窝蜂跑来京城的饭店馆子排队,外地居民跑到京城觅食,还不到饭点儿,甚至夜里头,各家食品店门前就已经大排长龙。
因为担心被外地人抢光了粮食,后来不少本地人也加入了队列,因为考虑到影响和安全问题,上级规定七月三十日之后,京城餐厅一律凭票供应餐食。
仅剩十八家高档饭馆,可以免票供应饭食,但价格昂贵,需要提前一日领号牌预约,还数量有限,不是想去就能去的。
高价饭馆开放后,一些高价点心和糖果也开始供应,金财财去买了一些,奶糖六块一斤,点心五块,她各买了一斤,回去就跟李奶奶说了。
李奶奶再跟同院儿的老太太通气,一群老太太挎着篮子就上百货大楼了。
全京城,就数这儿的东西是最全的,要是百货大楼再买不着,那其他地方也别去了。
后来高玉兰说,她家人口多,足拿了五十块钱买点心,买了十斤!然后一家人当饭吃吃光了。
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